Os aparadores são móveis muito versáteis, costumam ser mais simples normalmente sem muitas gavetas ou prateleiras. São utilizados em ambientes diversos da casa, desde um hall de entrada para decorar o ambiente ou na sala de jantar.
Na sala de jantar, aparadores podem ser utilizados em confraternizações, servindo de suporte para louças, talheres e outros utensílios.
Já os buffets são móveis mais robustos e funcionais, com muitas gavetas e prateleiras. Os buffets, geralmente, são móveis com mais profundidade do que os aparadores, portanto ocupam mais espaço. Os buffets facilitam bastante na hora de servir. Estes móveis tornam a sala de jantar mais funcional, e também servem para separar o ambiente da sala de estar, caso não haja outra separação física.
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